Almôndegas surpresa

Name: Almôndegas surpresa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g de carne moída; 1 pacote de creme de cebola; 1 ovo; 1 colher de sopa de óleo; 250 g de mussarela cortada em cubos pequenos; 1 lata de molho tomate pronto; Farinha de rosca; Óleo para fritar

Foto: Ana Paula

Preparo 40 MIN

Rendimento 8 porções

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Ana Paula Membro desde 2007

Ingredientes

500 g de carne moída
1 pacote de creme de cebola
1 ovo
1 colher de sopa de óleo
250 g de mussarela cortada em cubos pequenos
1 lata de molho tomate pronto
Farinha de rosca
Óleo para fritar

Modo de Preparo

Misture a carne moída, o creme de cebola, o ovo e a colher de óleo em uma vasilha, até formar uma massa uniforme. Faça as almôndegas e recheie cada uma com um pedaço de queijo. Molhe na água e passe na farinha de rosca. Frite em óleo quente. Coloque em uma travessa e cubra com o molho aquecido.

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