Name: Torta fácil de Natal
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 4 xícaras de farinha de trigo; 3 xícaras de açúcar; 1 colher de fermento; 1/2 xícara de aveia; 1/2 xícara de frutas cristalizadas; 1/2 xícara de uva passas; 1/2 xícara de ricota sem sal triturada; 2 xícaras de leite; 1 xícara de água; 3 ovos; 3 colheres de margarina

Ingredientes (30 porções)

Massa

4 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de açúcar
1 colher de fermento

Recheio

1/2 xícara de aveia
1/2 xícara de frutas cristalizadas
1/2 xícara de uva passas
1/2 xícara de ricota sem sal triturada

Cobertura

2 xícaras de leite
1 xícara de água
3 ovos
3 colheres de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Misture todos os ingredientes em pó e divida em 3 partes.
2
Misture todos os ingredientes do recheio e divida em 2 partes.
3
Coloque o leite, a água e a margarina para ferver em uma leiteira, após derreter a margarina desligue o fogo e acrescente os ovos batidos.
4
Montagem:
Distribua uma parte do pó em uma assadeira.
5
Coloque uma parte do recheio.
6
Distribua a segunda parte do pó.
7
Coloque a segunda parte do recheio.
8
Distribua a terceira parte do pó e jogue todo o líquido em cima.
9
Deixe descansar 30 minutos.
10
Leve ao forno baixo por 40 minutos, ou até dourar.