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Sequilhos
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Sequilhos@ Amanda Ramos
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Ingredientes (5 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo4 gemas
  • açúcar refinado1 xícara de açúcar refinado
  • margarina100 g de margarina
  • 800 g (aproximadamente) de amido de milho
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • raspas de limãoRaspas de limão a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira o leite condensado, as gemas e a margarina, até ficar bem branquinho.

  2. 2

    Adicione o açúcar e bata mais um pouco.

  3. 3

    Desligue a batedeira, acrescente o fermento, as raspas de limão, e o amido de milho.

  4. 4

    Sove até ficar bem consistente e pesado.

  5. 5

    Modele ao seu gosto, bolinhas, quadradinhos etc.

  6. 6

    Unte uma assadeira com margarina, coloque os sequilhos, asse em forno médio, até dourar a parte de baixo.

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