Name: Bolo de Milho Especial
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 2 latas de milho verde; 8 ovos; 1 copo (300ml) de massa de milho; 1 copo (300ml) de farinha de trigo com fermento; 1 copo (300ml) de leite de gado; 1 copo (300ml) de leite de côco; 50 g de coco ralado; 100 g queijo ralado; 8 colheres de sopa de margarina ou manteiga; 1 copo (300ml) de açúcar; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite

Bolo de Milho Especial

Comente esta receita

Imprimir

Por Marta Leane

Ingredientes (40 porções)

2 latas de milho verde
8 ovos
1 copo (300ml) de massa de milho
1 copo (300ml) de farinha de trigo com fermento
1 copo (300ml) de leite de gado
1 copo (300ml) de leite de côco
50 g de coco ralado
100 g queijo ralado
8 colheres de sopa de margarina ou manteiga
1 copo (300ml) de açúcar
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Retire dos ovos toda a pele da gema.
2
Passe no liquidificador todos os ingredientes menos o coco e o queijo, vá colocando aos poucos os ingredientes e batendo bem. Por último retire do liquidificador e coloque na vasilha a mistura. Acrescente o coco e o queijo e misture bem. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré- aquecido por cerca de 50 minutos ou até que enfiando uma faca saia limpa.