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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1 pão redondo
  • 2 colheres de maionese caseira
  • 1 colher de vinagrete
  • 1 xícara de batata palha
  • Catupiry
  • 2 folhas de alface
  • 2 fatias de mussarela
  • 1 xícara de calabresa picadinha
  • 1/2 xícara de orégano
  • 1 colher de óleo

Modo de Preparo

  1. Abra o pão e passe a maioneze.
  2. Coloque o vinagrete, a batata palha, passe o catupiry levemente por cima e as folhas de alface. Em uma frigideira, coloque 1 colher de óleo e junte a calabresa e a mussarela, deixe fritar. Jogue orégano por cima e logo depois retire o recheio da frigideira e coloque no pão.
  3. Em uma lancheira, esquente o lanche e depois sirva.

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