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Bolo de maçãs
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Por Luciane genda

Ingredientes (8 porções)

  • maçã3 maçãs descascadas
  • ovo3 ovos
  • óleo1 copo (americano) de óleo
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • canela em pó1 colher (sobremesa) de canela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Aquecer o forno em fogo alto.

  2. 2

    Bater no liquidificador, os 3 primeiros ingredientes.

  3. 3

    Colocar em uma tigela o últimos 3 ingredientes.

  4. 4

    Misturar aos ingredientes da tigela, o creme das maçãs.

  5. 5

    No final misturar o fermento.

  6. 6

    Colocar em forma com buraco no meio untada.

  7. 7

    Assar em fogo médio por aproximadamente 30 minutos.

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