40min
Ingredientes (6 porções)
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 xícara (chá) de margarina
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1 pitada de sal
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2 colheres (sopa) de açúcar
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1 ovo
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Geléia de qualquer sabor
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Açúcar para envolver
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte a farinha, a margarina, o sal, o açúcar e ovo e amasse bem com as mãos, até ficar uma massa consistente. Faça bolinhas, achate-as com as palmas das mãos e pressione o centro de cada biscoitinho com o cabo de uma colher, de forma que fique um buraco no centro do biscoito.
- 2
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
- 3
Asse em forno quente, pré-aquecido, até corar.
- 4
Depois de frias, polvilhe no açúcar e preencha os buraquinhos no centro dos biscoitos com a geléia.