2h
Ingredientes (4 porções)
1 kg farinha 4 ovos 1/2 copo de óleo 2 colheres de manteiga 1 xícara de açúcar 1 colher de sal 2 copos de leite morno 70 g de fermento biológico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
bata todos os ingrediente no liquidificador, misture tudo na farinha e sove aos poucos, misture mais um pouco de farinha.
- 2
É uma massa mole mas não muito, deixe-a um pouco grudenta na mão, assim o pão vai ficar mais macio.
- 3
Deixe crescer por uns 30 minutos.
- 4
Divida a massa em 4 partes, unte a mesa para a massa não grudar e faça os pães, passe farinha neles para ficarem fáceis de trabalhar.
- 5
Deixe crescer um pouco e leve para assar.
- 6
Deixe que ele acabe de crescer com o forno ligado já assando, fica macio por mais tempo.