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Panetone
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Por MAURA DANTAS

Ingredientes (4 porções)

  • mix de frutas cristalizadas500 g de frutas cristalizadas
  • noz200 g de nozes picadas
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • óleo1 xícara de óleo
  • sal1 colherzinha de sal
  • margarina1 colher de margarina
  • ovo3 ovos
  • fermento biológico100 g de fermento de padaria
  • leite300 ml de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador, menos a farinha e as frutas cristalizadas.

  2. 2

    Misture a farinha.

  3. 3

    Acrescente as frutas cristalizadas.

  4. 4

    Coloque em forma untada com óleo.

  5. 5

    Leve ao forno por 30 minutos.

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