30min
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de udon
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2 envelopes de tempero pronto
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1/2 colher de realçador de sabor
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sal a agosto
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1 kg de costelinha de porco
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6 dentes de alho
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1 copo e 1/2 de shoyu
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2 copos de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o udon e escorra.
- 2
Depois pegue a costelinha e frite com o tempero pronto, o realçador de sabor e o alho amassado, até soltar todo o óleo.
- 3
Escorra o óleo e coloque o shoyu e 2 copos de água.
- 4
Deixe ferver por 5 minutos.
