Name: Macarrão de Verão da Tati
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 colheres de azeite; 2 dentes de alho (picado); 1 cebola grande (picada); 2 tomates médios (picados sem sementes); 1 pimentão pequeno (picado); 500 g macarrão parafuso (ou outro tipo); Salsinha (ou mangericão), pimenta, sal e cuminho a gosto; Maionese a gosto; 1 peito de frango grande (cozido e desfiado)

Macarrão de Verão da Tati

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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

2 colheres de azeite
2 dentes de alho (picado)
1 cebola grande (picada)
2 tomates médios (picados sem sementes)
1 pimentão pequeno (picado)
500 g macarrão parafuso (ou outro tipo)
Salsinha (ou mangericão), pimenta, sal e cuminho a gosto
Maionese a gosto
1 peito de frango grande (cozido e desfiado)

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Dore o alho e a cebola no azeite, refogue o pimentão e o tomate,
2
acrescente o frango cozido, refogue e tempere com o sal, o cuminho e a pimenta.
3
Depois em uma travessa misture esse refogado com o macarrão cozido e acrescente a salsinha e a maionese.
4
Espere esfriar e sirva.