40min
Por Renatha Zordan
Ingredientes (6 porções)
- 1 colher de sopa colorífico artificial
- Cheiro verde e sal a gosto
- Requeijão ou catupiry
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas só na água, amasse bem.
- 2
Arrume em um refratário de vidro e reserve.
- 3
Aqueça o azeite, coloque o alho e a cebola para fritar, acrescente o colorífico e o frango desfiado. Mexa bem, coloque o sal a gosto e o molho shoyu.
- 4
Acrescente o molho de tomate, o leite e o cheiro verde.
- 5
Deixe ferver por alguns minutos e desligue.
- 6
Coloque o molho de frango por cima das batatas amassadas, depois junte o requeijão ou catupiry por cima do molho e por último a batata palha. Sirva quente.
