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Bolo de chá mate com goiabada
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Por Maria rosileide santos concentino

Ingredientes (15 porções)

  • farinha de trigo4 xícara de farinha de trigo
  • ovo3 ovos
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • 1 xícara e 1/2 de chá mate bem forte
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • fermento1 colher e 1/2 de fermento
  • goiabadaPedacinhos de goiabada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira bata os ovos, açúcar e manteiga.

  2. 2

    Coloque a farinha de trigo e o chá mate forte, por último o fermento.

  3. 3

    Depois que estiver na forma, passe os pedacinhos de goiabada na farinha de trigo para não grudar e jogue na massa já pronta na forma.

  4. 4

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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