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Risoto de abobrinha
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Risoto de abobrinhaRisoto de abobrinha@ 0009898
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Ingredientes (12 porções)

  • arroz4 xícaras de arroz cozido
  • 2 abobrinhas em cubos pequenos
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • carne moída1/2 kg de carne moída
  • temperoTemperos a gosto
  • queijo raladoQueijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Refogar a carne moída com temperos a gosto. Acrescentar a abobrinha, refogar e temperar a gosto, acrescentar o creme de leite, deixar ferver e misturar tudo ao arroz cozido. Colocar em um pirex, salpicar o queijo ralado e levar ao forno para gratinar levemente.

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