Name: Souflé de bananas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 bananas amassadas; 3 ovos; 1 xícara (cheia) de açúcar; 1 xícara de óleo; 1 xícara de amido de milho; 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio; 2 xícara de farinha de trigo (ou até dar ponto)

Souflé de bananas

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Por Gertrudes

Ingredientes (12 porções)

3 bananas amassadas
3 ovos
1 xícara (cheia) de açúcar
1 xícara de óleo
1 xícara de amido de milho
1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
2 xícara de farinha de trigo (ou até dar ponto)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misturar todos os ingredientes, deixe o amido de milho e bicarbonato por último.
2
Pode ser assado em forma retangular.
3
Assar em forno a 220°C, por aproximadamente por 50 minutos (pode variar de acordo com o forno).