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Cookies de aveia e passas
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S
Por Selma

Ingredientes (50 porções)

  • 1 xícara (chá)de margarina
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • ovo2 ovos
  • essência de baunilha1 colher (chá) de essência de baunilha
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • bicarbonato de sódio1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • sal1 pitada de sal (opcional)
  • farinha de aveia3 1/2 xícaras de farinha de aveia
  • uva-passa1 xícara de uvas passas sem sementes

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente misture a margarina com o açúcar, bata até formar um creme.

  2. 2

    Adicione os outros ingredientes e misture bem.

  3. 3

    Com uma colher coloque porções em um tabuleiro.

  4. 4

    Asse em forno pré-aquecido até ficarem dourados.

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