1h 10min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de costela bovina inteira
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4 cebolas grandes
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100 g de bacon
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2 caldos sabor costela
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Forre a panela de pressão com o bacon fatiado.
- 2
Coloque por cima do bacon 2 cebolas fatiadas em rodelas.
- 3
Depois coloque a costela cortada em pedaços com o osso para a baixo, cubra a costela com as outras duas cebolas fatiadas em rodelas novamente.
- 4
Por ultimo espalhe o caldo.
- 5
Ligue em fogo alto por 10 minutos, após os 10 minutos, abaixe o fogo e deixe por mais 60 minutos em fogo baixo.
- 6
Não precisa de água, a costela não irá queimar, caso queira adicione 20 ml de água.




