35min
Ingredientes (8 porções)
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1 maço de cebolinha e salsinha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Espremas o limão sobre os filés e deixe descansar por alguns minutos para soltar um pouco da água que se forma por causa do gelo.
- 2
Tempere a seguir com sal, pimenta, dissolva o tablete do caldo de bacalhau e reserve.
- 3
Em um refratário alterne camadas de filés, tomates picados e cebolas, como se estivesse montando uma lasanha não esquecer de colocar o leite de coco, também alternado.
- 4
Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos.
- 5
Tire o papel alumínio, coloque um pouco de salsinha e cebolinha por cima.
- 6
Sirva a seguir com arroz branco e uma salada verde para acompanhar.
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