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Molho para carpaccio
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Por Rafael souza

Ingredientes (3 porções)

  • azeite1 xícara de azeite
  • óleo de milho1 xícara de óleo de milho
  • vinagre de vinho branco1 xícara de vinagre de vinho branco
  • 1 xícara de alcaparras escorridas
  • azeitona verde1 xícara de azeitonas verdes picadas
  • 1 xícara e meia de salsinha
  • mostarda8 colheres de sopa de mostarda
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque tudo no liquidificador e bata.

  2. 2

    Sirva em saladas.

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