Name: Biscoitinhos de massa frolla
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 200g de manteiga em temperatura ambiente; 110g de açúcar de confeiteiro; 1 ovo; Casca de 1 limão ralado; Essência de baunilha; 300 g de farinha de trigo; 20 g de fécula de batata

@ Daniela Ferrari

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Por Daniela Ferrari

Ingredientes (20 porções)

200g de manteiga em temperatura ambiente
110g de açúcar de confeiteiro
1 ovo
Casca de 1 limão ralado
Essência de baunilha
300 g de farinha de trigo
20 g de fécula de batata

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater a manteiga na batedeira até ficar bem clara e fofa.
2
Acrescentar o açúcar e continuar a bater.
3
Acrescentar o ovo, as farinhas passadas na peneira, a essência e a casca de limão.
4
Misturar com 1 colher até ficar bem homogênea.
5
Colocar a massa dentro de um saco de confeiteiro e fazer a forma que quiser em uma forma com papel manteiga (ou untada e enfarinhada).
6
Levar ao forno pré-aquecido, a 180°, por 10 a 12 minutos.
7
Se quiser, derreter no microondas 200g de chocolate meio amargo picadinho.
8
Banhar metade do biscoito e colocar em cima de papel manteiga para endurecer.