1h
Ingredientes (25 porções)
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1 vidro de leite (medida do leite de coco)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Bata as gemas, o açÚcar e a margarina.
- 3
Coloque o leite e o leite de coco, bata mais.
- 4
Desligue a batedeira, coloque a farinha de trigo e o fermento peneirados até a massa ficar cremosa. Desligue e coloque as claras em neve e bata bem devagar.
- 5
Leve para assar em uma forma retangular, em forno pré-aquecido, a 180º, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 6
Depois de assado passe leite condensado e jogue coco ralado em cima.
