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Atum à portuguesa
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Ingredientes (10 porções)

  • 2 latas de atum ralado (240 g)
  • 500 g de batatas descascadas
  • leite250 g de leite
  • manteiga30 g de manteiga
  • cenoura100 g de cebola
  • 150 g de tomate cortado em rodelas (sem pele)
  • ovo3 ovos cozidos em rodelas
  • azeitona50 g de azeitonas picadas
  • azeiteAzeite a gosto
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela cozinhe as batatas, depois de cozidas amasse-as até que forme um purê. Coloque o purê em uma forma média retangular, esquente o leite com a manteiga dentro e adicione ao purê junto com o sal.

  2. 2

    Misture e na superfície coloque a cebola em rodelas, o tomate, os ovos, as azeitonas e o atum espalhando-o.

  3. 3

    Coloque ao forno em temperatura média por 15 minutos, retire e espalhe adicione o azeite.

  4. 4

    Sirva em seguida.

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