Name: Bolo de banana com goiabada
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 1/2 xícara de açúcar; 3/4 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de aveia média; 1 colher (sopa) fermento químico; 3 bananas grandes sem casca e picadas; Goiabada picada

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
1/2 xícara de açúcar
3/4 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de aveia média
1 colher (sopa) fermento químico
3 bananas grandes sem casca e picadas
Goiabada picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Bater os ovos, açúcar, óleo, leite, aveia e farinha de trigo (colocar aos poucos para não danificar o liquidificador).
2
Misturar em uma vasilha com o fermento.
3
Colocar em uma forma redonda com furo parte da massa, parte das bananas com goiabada, restante da massa e por último bananas e goiabada novamente.
4
Assar em forno a 240°C, por volta de 1 hora.