Name: Bolo de carne rápido
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de patinho moído; 1 pacote de sopa de cebola; 250 g de presunto picado; 250 g de mussarela picada; 1 colher de chá de salsinha picada; 1 pires raso de azeitonas picadas

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Por Katia Perez

Ingredientes (10 porções)

1 kg de patinho moído
1 pacote de sopa de cebola
250 g de presunto picado
250 g de mussarela picada
1 colher de chá de salsinha picada
1 pires raso de azeitonas picadas

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture bem todos os ingredientes em uma travessa e molde a mistura como se fosse um rocambole.
2
Leve para assar coberto com papel alumínio, em forno médio, em uma assadeira untada com azeite.
3
Quando estiver quase assado retire o papel para dourar.