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Frango da Terezinha
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E
Por Elaine Cavenaghi

Ingredientes (4 porções)

  • peito de frango1 peito de frango cozido e desfiado
  • ervilha1 lata de ervilha
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • 2 colheres (sopa) de uva passa branca
  • 2 colheres (sopa) de uva passa preta
  • presunto100 g de presunto
  • queijo mussarela100 g de mussarela
  • maionese1 xícara de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Depois de cozido e desfiado o peito de frango, misture a ervilha, o milho, as passas e coloque em uma travessa que pode ir ao forno.

  2. 2

    Espalhe a maionese por cima do frango e cubra com o presunto e a mussarela.

  3. 3

    Leve ao forno quente por aproximadamente 20 minutos.

  4. 4

    Sirva a seguir.

Informações adicionais

Obs.: A quantidade de uva passa fica a critério de quem faz.

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