Name: Pão de baunilha
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 50 g de fermento fresco; 1 copo (requeijão) de açúcar; 2 copos (requeijão) de leite; 2 colheres de sopa de margarina culinária; 2 colheres de sopa de gordura vegetal; 1 colher de sobremesa de sal; 1 caixinha de pudim baunilha; Cerca de 1 kg de farinha de trigo

Ingredientes (15 porções)

50 g de fermento fresco
1 copo (requeijão) de açúcar
2 copos (requeijão) de leite
2 colheres de sopa de margarina culinária
2 colheres de sopa de gordura vegetal
1 colher de sobremesa de sal
1 caixinha de pudim baunilha
Cerca de 1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Misture o fermento com 1 colher de açúcar, 1 xícara do leite e 1 xícara da farinha de trigo.
2
Deixe levedar mais ou menos 20 minutos.
3
Junte o restante dos ingredientes, sendo a farinha aos poucos, até que não grude mais nas mão,
4
Sove bem e divida em 2 ou 3 pedaços.
5
Faça rosca ou tranças e coloque na assadeira untada.
6
Deixe crescer mais ou menos 30 minutos, ou até que dobre de volume.
7
Leve para assar até ficar corada.
8
Se gostar pincele com geléia mole e polvilhe coco ralado.

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