40min
Ingredientes (6 porções)
- 3 ou 4 filés de namorado
3 batatas médias Azeite a gosto- Alho e sal
1 vidro pequeno de alcaparras Coentro em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com sal, alho e coentro em pó.
- 2
Deixe marinar por alguns minutos.
- 3
Unte uma assadeira com azeite e por cima coloque as batatas cortadas em rodelas para forrar a assadeira.
- 4
Coloque os filés por cima das batatas e acrescente as alcaparras entre os filés.
- 5
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
- 6
Sirva com arroz com brócolis.