1h
Ingredientes (5 porções)
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3 sardinhas ao óleo
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1 copo pequeno de azeitonas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse as sardinhas e reserve.
- 2
Doure a cebola e o alho em 1 fio de óleo.
- 3
Refogue a sardinha durante 2 minutos.
- 4
Coloque as gemas e mexa sem parar durante 2 minutos em fogo baixo, apague o fogo.
- 5
Bata as claras em neve e misture a sardinha.
- 6
Acrescente o palmito e a azeitona.
- 7
Coloque em forno médio durante 40 minutos.
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