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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de chá de óleo de milho
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 colherinha de chá de sal
  • 3 colheres de queijo (1 pacote)
  • 12 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento royal

Recheio:

  • 4 tomates picado
  • 1 lata de sardinha grande, ou frango desfiado, ou presunto e mussarela picado ou palmito picado, o recheio é a gosto
  • 10 azeitonas verdes picado
  • Cheiro verde picado
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 3 ovos cozidos picado e misture
  • 1/2 limão
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificar todos os ingredientes durante 10 minutos.
  2. A massa é mole.
  3. Colocar metade da massa em um pirex ou assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
  4. Colocar o recheio e novamente a massa.
  5. Leve ao forno até dourar.

Recheio:

  1. Misture os ingredientes e tempere com 1/2 limão e sal.

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