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Torta salgada
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Por Celia yoko tanaka shigue

Ingredientes (12 porções)

  • ovo4 ovos
  • óleo de milho1/2 xícara de chá de óleo de milho
  • leite2 xícaras de chá de leite
  • sal1 colherinha de chá de sal
  • 3 colheres de queijo (1 pacote)
  • farinha de trigo12 colheres de sopa de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento

Recheio

  • tomate4 tomates picado
  • 1 lata de sardinha grande, ou frango desfiado, ou presunto e mussarela picado ou palmito picado, o recheio é a gosto
  • 10 azeitonas verdes picado
  • cheiro-verdeCheiro verde picado
  • pimentão verde1/2 pimentão verde picado
  • 3 ovos cozidos picado e misture
  • limão1/2 limão
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificar todos os ingredientes durante 10 minutos.

  2. 2

    A massa é mole.

  3. 3

    Colocar metade da massa em um pirex ou assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

  4. 4

    Colocar o recheio e novamente a massa.

  5. 5

    Leve ao forno até dourar.

  6. 6

    Recheio:

    Misture os ingredientes e tempere com 1/2 limão e sal.

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