10min
Ingredientes (1 porção)
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2 colheres (sopa) de extrato de tomate ou catchup
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1 latinha de sardinha
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1 pacote de miojo (com o tempero que vem nele)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque a água do miojo para ferver.
- 2
Na outra panela coloque a sardinha sem aquele caldo, com a mão amasse a sardinha toda para que ela fique bem triturada.
- 3
Adicione somente a gema do ovo, o catchup ou extrato de tomate, o creme de leite e o requeijão cremoso, misture bem com a colher de pau.
- 4
Prepare o miojo e o escorra.
- 5
Ainda quente jogue o miojo no molho que ainda vai estar na panela, mexa com a colher de pau, só agora despeje o tempero do miojo para que ele não fique insosso.
- 6
Coloque no prato e sirva.
