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Massa de macarrão fresca
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Por Catarina Regina Martins Page

Ingredientes (2 porções)

  • farinha de trigo100 g de farinha de trigo
  • ovo1 ovo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha coloque a farinha de trigo e o ovo. Amasse bem e deixe descansar por 30 minutos.

  2. 2

    Abra a massa com rolo de pastel e corte no formato a gosto, ou passe por uma máquina de corte de macarrão.

  3. 3

    Cozinhe em água fervendo com sal e óleo e faça o molho a gosto.

  4. 4

    Sirva quente.

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