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Bolo de cerveja
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e
Por Elaine cristina paschoalin

Ingredientes (16 porções)

  • farinha de trigo3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher sopa de fermento em pó
  • 1 lata de cerveja 350 ml
  • ovo4 ovos
  • margarina1 colher sopa de margarina
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela misture a farinha com o fermento e reserve.

  2. 2

    No liquidificador bata os demais ingredientes.

  3. 3

    Misture com os ingredientes da tigela.

  4. 4

    Coloque em uma forma de 30 cm de diâmetro, de buraco no meio, untada e enfarinhada.

  5. 5

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.

  6. 6

    Espere esfriar, desenforme e se desejar sirva com chantilly.

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