1h 20min
Por Ana Paula Gobbi
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de filé peixe de sua preferência (cavala, cação e robalo ficam ótimos)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere levemente o peixe com sal e limão e deixe marinar por uns 5 minutos.
- 2
Coloque o creme de cebola em um prato e empane os filés. Disponha-os em um marinex e reserve.
- 3
No liquidificador, bata o creme de leite, o requeijão e o leite de coco.
- 4
Despeje sobre os filés, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 30 a 40 minutos (conforme o forno).
- 5
Retire o alumínio e deixe por mais uns 10 minutos.
- 6
Sirva com arroz branco, salada e batata palha.
