Name: Pastel assado
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 4 colheres de sopa de margarina; 2 latas de creme de leite; Sal a gosto; 1 colher de sobremesa de fermento em pó; 250 g de carne moída refogada com todos os temperos, para rechear; 1 gema para pincelar

Ingredientes (15 porções)

3 xícaras de chá de farinha de trigo
4 colheres de sopa de margarina
2 latas de creme de leite
Sal a gosto
1 colher de sobremesa de fermento em pó
250 g de carne moída refogada com todos os temperos, para rechear
1 gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Misture todos os ingredientes da massa com um garfo, depois amasse levemente com as mãos, até ficar lisa.
2
Deixe descansar por 30 minutos.
3
Abra a massa com um o rolo, corte-a com a boca de um copo e recheie com 1 colherada da carne já fria.
4
Arrume todos os pastéis em uma assadeira untada, pincele com gema e leve ao forno até que fiquem dourados, cerca de 20 minutos.