15min
Ingredientes (6 porções)
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3 ovos cozidos e ralados
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Sal, pimenta, orégano e cheiro verde a gosto
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Farinha de milho o suficiente (mais ou menos 250 g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure a cebola e o alho no óleo.
- 2
Acrescente o milho verde escorrido.
- 3
Coloque os temperos a gosto.
- 4
Adicione a farinha de milho, mexendo em fogo baixo.
- 5
Se necessário, regue com um pouco mais de óleo para que fique úmida. Desligue o fogo, acrescente o cheiro verde e os ovos cozidos e ralados. Pode ser servida quente ou fria.
Informações adicionais
Dica: bem ardidinha fica mais saborosa.
