Name: Bolo de maçã
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 maçãs; 3 ovos; 1 colher (sobremesa) de canela em pó; 3/4 xícara de óleo; 1 1/2 xícaras de açúcar; 2 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento

Ingredientes (15 porções)

3 maçãs
3 ovos
1 colher (sobremesa) de canela em pó
3/4 xícara de óleo
1 1/2 xícaras de açúcar
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Descasque as maçãs e reserve.
2
No liquidificador, bata as cascas das maçãs com os ovos, a canela em pó e o óleo.
3
Em uma tigela, pique as maçãs em pedaços bem miúdos, acrescente o açúcar, a farinha de trigo e o fermento.
4
Coloque o conteúdo do liquidificador juntamente com esses ingredientes, misture.
5
untu uma forma com buraco no meio, coloque a massa.
6
Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180º, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.