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Calzone
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Por Bruna bragaaraujo

Ingredientes (22 porções)

  • farinha de trigo1 kg de trigo
  • ovo2 ovos
  • água500 ml de água
  • açúcar15 g de açúcar
  • sal20 g de sal
  • 100 g de gordura de porco
  • fermento em pó químico60g de fermento
  • Recheio a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo, deixe a massa lisa.

  2. 2

    Abra no formato de pizza.

  3. 3

    Recheie a gosto e feche as bordas como um pastel.

  4. 4

    Leve para assar.

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