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Bolo de fubá de liquidificador

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite ou leite de coco
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 xícara (chá) de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. No liquidificador bata primeiro os ingredientes líquidos, depois junte os demais ingredientes, e por último o fermento.
  2. Coloque em assadeira untada com margarina.
  3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos.

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