Name: X-salada de forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 copo de leite; 1/2 xícara (chá) de azeite; 12 colheres (sopa-cheias) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; 2 tomates; 4 hambúrgueres; Folhas de alface; 100 g de queijo mussarela em cubos; Sal a gosto

X-salada de forno

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Por ALINE

Ingredientes (5 porções)

Massa

3 ovos
1 copo de leite
1/2 xícara (chá) de azeite
12 colheres (sopa-cheias) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó

Recheio

2 tomates
4 hambúrgueres
Folhas de alface
100 g de queijo mussarela em cubos
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture bem todos os ingredientes da massa em uma bacia e reserve. Quebre os hambúrgueres em pedacinhos pequenos e reserve.
2
Corte os tomates em cubinhos e o alface em tiras.
3
Acrescente na massa todos os ingredientes do recheio e mexa bem até que a massa fique bem misturada com o recheio.
4
Despeje em uma forma untada com óleo e farinha de trigo, leve para assar em forno médio por cerca de 40 minutos, ou até que fique dourada.