1h
Por Juliana Breda
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o leite condensado em panela de pressão por aproximadamente 30 minutos.
- 2
Após frio, abra a lata e junte 6 gemas batendo bem, até se tornar bem homogêneo.
- 3
Sem bater, acrescente lentamente, mexendo bem vagarosamente, as claras em neve e por último a gelatina dissolvida conforme preparo na embalagem do produto.
- 4
Pode colocar em recipientes separados ou em uma travessa única. Leve à geladeira e deixe endurecer.
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