30min
Por Gislaine da mata
Ingredientes (15 porções)
-
2 xícaras de mandioca crua
-
-
-
-
Para empanar
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve a mandioca para cozinhar, até ficar bem molinha, desmanchando.
- 2
Amasse bem com um garfo e acrescente o restante dos ingredientes.
- 3
Umedeça as mãos e faça bolinhas.
- 4
Passe na clara e depois pelo queijo ralado.
- 5
Coloque as bolinhas em uma forma untada com margarina e leve para assar.
Veja também…
Mandioqueijo (queijo vegano)
Escondidinho de frango com mandioqueijo (requeijão de mandioca)
Mandioqueijo ( bolinhos tipo coxinhas)
