Ingredientes (6 porções)
-
1/2kg de carne moída
- 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN´S sabor tomate com manjericão
-
1 colher (sopa) de margarina
-
1 cenoura média ralada no ralo grosso
- 1 alho-poró médio cortado em rodelas finas
- 1 xícara (chá) de ervilha fresca
Para polvilhar
-
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Para modelar
- papel-alumínio
Modo de preparo
- 1
Corte 6 tiras de papel-alumínio (30 x 7 cm). Reserve.
- 2
Em uma tigela, misture a carne e meia xícara (chá) de maionese HELLMANN´S sabor tomate com manjericão até ficar homogêneo. Reserve.
- 3
Coloque um cortador de biscoito (9 cm de diâmetro) dentro de uma assadeira grande (40 x 28 cm) e forre a lateral do aro com uma tira de papel reservada.
- 4
Divida a massa em 6 porções. Pegue uma porção e coloque dentro do aro. Pressione a massa no fundo e na lateral do aro formando uma cestinha. Retire o aro cuidadosamente, deixando o papel alumínio para dar o formato. Repita a operação com o restante da massa. Reserve.
- 5
Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio e refogue a cenoura e o alho-poro até começar a murchar. Retire do fogo, junte a ervilha e o restante da maionese HELLMANN´S sabor tomate com manjericão, misture até ficar homogêneo.
- 6
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º C).
- 7
Distribua o recheio dentro das cestinhas e polvilhe o queijo. Leve ao forno por 25 minutos ou até a base secar e dourar levemente.
- 8
Retire o papel com cuidado. Arrume-as em uma travessa e sirva em seguida.
Informações adicionais
Créditos:Unilever
