30min
Ingredientes (6 porções)
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2 xícaras de repolho picado
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1 colher de sopa de óleo
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2 xícaras de cebola picada
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Sal e pimenta a gosto
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6 colheres de sopa de vinagre
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1 colher de chá de mel
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1 1/2 colher de manteiga
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1 maçã grande cortada em cubinhos
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1 colher de sopa de suco de limão
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1 peito de frango picado em cubinhos
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Salsinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira grande refogue o óleo com a cebola e o repolho.
- 2
Coloque sal e pimenta a gosto, deixe por cerca de 5 minutos.
- 3
Adicione 4 colheres de vinagre e o mel, refogue por mais 5 minutos. Reserve em uma travessa. Na mesma frigideira, derreta a manteiga, junte a maçã e frite por 3 minutos, depois acrescente o frango, o suco de limão e o restante do vinagre, refogue por mais 3 minutos.
- 4
Misture com o repolho e sirva.
