Name: Pão de tapioca
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1 copo de iogurte; 3 ovos; 1 colher de sopa de sal; 2 colheres de sopa de margarina; 250 g de queijo 1/2 cura ralado; 250 g de queijo minas ralado; 500 g de tapioca (seca)

@ Maria Helena Do Socorro campos

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Por Marcos M Abati

Ingredientes

1 copo de iogurte
3 ovos
1 colher de sopa de sal
2 colheres de sopa de margarina
250 g de queijo 1/2 cura ralado
250 g de queijo minas ralado
500 g de tapioca (seca)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Pegue os 4 primeiros ingredientes e bata no liquidificador, reserve.
2
Em uma vasilha grande misture os queijos e o conteúdo do liquidificador.
3
Acrescente aos poucos a tapioca e mexa com as mãos, até formar uma massa homogênea.
4
Faça bolinhos pequenos e coloque em uma forma com uma pequena distância entre eles (cerca de 1 cm).
5
Coloque para assar em forno médio (180°) por cerca de 40 minutos.