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Pavê de Sonho de Valsa
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Por Eluana Sievert

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • ovo2 ovos
  • 1 pacote de bombom Sonho de Valsa (grande)
  • creme de leite1/2 lata de creme de leite sem o soro
  • açúcar4 colheres de açúcar
  • cerejaCerejas para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela misture o leite condensado e as 2 gemas, passe pela peneira e leve ao fogo.

  2. 2

    Quando o creme estiver soltando da panela, desligue o fogo.

  3. 3

    Em um pirex monte o pavê colocando uma camada de creme e outra de bombom.

  4. 4

    Por último, o creme.

  5. 5

    Bata as claras em ponto de suspiro, depois misture o creme de leite e o açúcar.

  6. 6

    Em seguida jogue este creme por cima do pavê e enfeite a seu gosto com as cerejas.

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