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Bolo de maçã e canela
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Por Naiara Ferreira Silva

Ingredientes (8 porções)

  • margarina4 colheres (sopa) de margarina
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • ovo2 ovos
  • leite1 e 1/2 xícara de leite
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 maçã grande picada e sem casca
  • canela em pó1 colher (chá) de canela em pó
  • coco ralado100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira a margarina e o açúcar até formar um creme.

  2. 2

    Misture a farinha, os ovos, o leite e o fermento, bata até misturar todos os ingredientes.

  3. 3

    Depois misture a maçã, a canela e o coco manualmente.

  4. 4

    Coloque em uma assadeira buraco untada.

  5. 5

    Asse durante 40 minutos no forno médio, pré-aquecido.

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Informações adicionais

Dica: o açúcar comum pode ser substituído por açúcar mascavo.

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