Name: Torta de cebola
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de óleo; 2 xícaras de leite; 5 ovos; 4 colheres de queijo ralado; 1 pitada de sal; 2 2/3 xícaras de farinha de trigo; 1 1/2 colheres de fermento em pó; 2 cebolas grandes picadas; 2 tomates grandes sem pele, sem sementes picados; Cheiro verde a gosto; 1 lata de atum; Temperos a gosto

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Torta de cebola

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Por Eliane Reiko Nakada

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 xícara de óleo
2 xícaras de leite
5 ovos
4 colheres de queijo ralado
1 pitada de sal
2 2/3 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 colheres de fermento em pó

Salada

2 cebolas grandes picadas
2 tomates grandes sem pele, sem sementes picados
Cheiro verde a gosto
1 lata de atum
Temperos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Bata no liquidificador os ingredientes da massa, menos a farinha e o fermento.
2
Misture delicadamente a farinha e o fermento.
3
Acrescente a salada e coloque na forma untada com óleo.
4
Leve ao forno médio até dourar