Name: Torta pastel de calabresa e queijo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de massa para pastel pré-cozida; 1 lata de molho de tomate (quente) comprado pronto; 200 g de mussarela ralado; 100 g de ricota (opcional); 150 g de lingüiça calabresa sem pele ralada; 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas; Margarina para untar

Torta pastel de calabresa e queijo

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Por Ricardo Humberto Lupges

Ingredientes (6 porções)

500 g de massa para pastel pré-cozida
1 lata de molho de tomate (quente) comprado pronto
200 g de mussarela ralado
100 g de ricota (opcional)
150 g de lingüiça calabresa sem pele ralada
1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
Margarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em um refratário médio untado, intercale camadas de massa de pastel, de molho de tomate quente, de mussarela, de ricota, de calabresa e de azeitonas.
2
Termine com massa de pastel e molho de tomate.
3
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 10 minutos.
4
Retire e sirva a seguir.