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Torta rápida
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Torta rápidaTorta rápida@ Maria Rita
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Por Maria Rita

Ingredientes (8 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite1 copo (requeijão) de leite morno
  • óleo1 xícara de óleo
  • açúcar1 colher (sopa) de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • fermento biológico2 tabletes de fermento para pão
  • queijo ralado100 g de queijo ralado
  • cebola1 cebola média
  • farinha de trigoFarinha de trigo suficiente

Sugestão de recheio

  • presunto300 g de presunto
  • Bacon em tiras frito
  • tomateRodelas de tomate
  • cebolaRodelas de cebola
  • queijo mussarela300 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador, colocando a farinha por último, até dar consistência de massa de bolo.

  2. 2

    Coloque metade da massa em forma retangular untada, o recheio, outra metade da massa.

  3. 3

    Espalhe a massa com cuidado com uma colher.

  4. 4

    Deixe crescer por 1 hora, salpique mais queijo ralado e orégano.

  5. 5

    Leve para assar em forno médio até dourar.

  6. 6

    Sugestão de recheio:

    Coloque tudo na seqüencia acima.

  7. 7

    Pode ser feito com o recheio de sua preferência.

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