35min
Ingredientes (4 porções)
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2 colheres de sopa de manteiga
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1 xícara e 1/2 de chá de arroz cru
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1 litro de leite
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1 envelope de tempero pronto vermelho
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1 colher e 1/2 de chá de sal
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200 ml de água fervente
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1 colher de sopa de salsa picada
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1/2 xícara de chá de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque a manteiga, o arroz, o leite, o tempero e o sal. Leve ao fogo alto.
- 2
Ao começar a fervura, abaixe o fogo para médio e cozinhe com a panela semi-tampada, até que o líquido seque (cerca de 20 minutos), mexendo de vez em quando.
- 3
Junte a água fervente e cozinhe por mais 5 minutos.
- 4
Adicione a salsa e o queijo ralado, misture e sirva imediatamente.
